Kulinarik

Von unseren Gästen geschätzt, geliebt und immer wieder hoch gelobt: die einzigartige Küche im Hotel Barbarahof! Unsere Chefin Elfriede und ihr bewährtes Team verstehen es, Sie mit österreichischen und internationalen Gaumenfreuden zu überraschen.

Erleben Sie Genüsse der besonderen Art.

Sämtliche Zutaten stammen aus regionaler Produktion. Sorgfältig ausgewählt, frisch und mit Liebe zubereitet. So erleben Sie jeden Tag originelle Schmankerl und exquisite Gerichte der österreichischen Alpen. Traditionelle Rezepte, gekocht mit Leidenschaft und aus Überzeugung. Verbunden mit einem Hauch „novelle cuisine“ ergeben den perfekten Abschluss eines unvergesslichen Tages in Saalbach Hinterglemm.

Gerne erfüllen wir Ihnen Ihre Sonderwünsche wenn Sie an Nahrungsmittelunverträglichkeiten, zB. Zöliakie, leiden. Unsere Chefin Elfriede bespricht dies gerne mit Ihnen persönlich am Anreisetag. Wir bemühen uns auf Ihre Wünsche einzugehen, damit Sie Ihren Urlaub beschwerdefrei genießen können.